Eksperimen ala Achelia. Happy cooking!^^

Assalamu'alaykum wr. wb
Hari ini saya ingin kembali berbagi cerita. Pada liburan semester kuliah yang telah berlalu beberapa hari yang lalu saya menyempatkan untuk melalukan eksperimen baru didalam sebuah ruangan yang disebut dapur. Eksperimen ini adalah buah mahakarya dari imajinasi ketika liburan dirumah. Saya bereksperimen dengan membuat makanan yang tentunya bisa untuk dimakan dengan rasa yang enak menurut saya dan Ibnu, adik saya.
Berikut ini beberapa bahan yang perlu disediakan :

1. Pisang. Bisa menggunakan pisang jenis apa saja sesuai selera, jika ingin lebih enak bisa menggunakan pisang raja.

2. Tepung Terigu, sebagai adonan. Tidak ada takaran untuk membuatnya, bisa diambil sesuai selera saja (ingin banyak atau sedikit). Jika dalam gambar ini, saya menggunakan satu bungkus tepung terigu untuk membuat adonan.

3. 1 butir telur ayam.

4. Gula pasir. Tidak ada takaran juga, bisa diambil sesuai selera. Jika ingin manis, bisa ditambahkan 5-10 sendok makan, jika ingin tidak terlalu manis bisa ditambahkan 3-5 sendok makan.

5. 1 bungkus vanili, agar harum. Bahan ini tidak wajib harus disediakan, semua kembali lagi kepada sesuai selera pembuatnya.

6. Air putih, secukupnya.

Untuk membuatnya sangat sederhana dan mudah. How to do it? Let's read this and ready for cooking!^^
Step 1 : Potong pisang berbentuk bulat/serong/sesuai selera.

Step 2 : Campurkan tepung terigu, gula pasir, 1 butir telur ayam, dan 1 bungkus vanili dalam sebuah wadah. Wadah ini bisa menggunakan mangkok ukuran besar.
Step 3 : Tambahkan air putih secukupnya dengan sambil diaduk hingga semua bahan diatas tercampur. Pastikan agar adonan tidak menggumpal dan adonannya menjadi encer.

Step 4 : Tuang adonan kedalam teflon untuk membuat adonan menjadi berbentuk dadar, yang akan dijadikan sebagai kulitnya.
Step 5 : Berikan pisang yang sudah dipotong-potong tadi sesuai selera diatas adonan kulit tersebut. Kemudian lipat kulitnya.
Step 6 : Sajikan bersama minuman hangat/dingin. Tetapi saya merekomendasikan menyajikannya bersama minuman capucinno dingin. Cocok disantap untuk bahan makanan sarapan pagi juga lho.

Jreng jreng...seperti ini penampakan dari wujud makanan yang saya buat dalam eksperimen didapur pada masa liburan semester kuliah. Semoga bisa menambah persediaan cemilan dirumah dan kreasi menu makanan saat sarapan pagi. Happy cooking!^^

 Rumah, 04 Agustus 2014 @11.30 wib